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2010年 06月 12日
先週末、
高知へ帰ってからそしてお嫁に来てから はじめての家族旅行で(ひじいちゃん、ひばあちゃんもの総勢10人で) 梼原へいってきました。 最初のお宿は”かみこや”さん。 一階はダイニングになっていて四国カルストが背景に。 かみこやさんのランプシェードはどれもオーナーのロギールさん手作りの紙で作られています。 そしてお部屋の壁には紙の間にシダがすきこまれていました。 かみこやさんは全国から取材に来るらしく BSやNHKでも放送されることが多いそうです。 ロギールさんはオランダ出身。 20代の頃、むこうの出版社で働いているときに日本紙に興味を持ち、 日本全国の紙工房を訪ね歩き、 中でも高知の青い空に惹かれこの地を選んだそう。 宿中に木の香りが漂い、四万十川源流のせせらぎが常時聞こえ、 美味しい空気に癒しの時間。 お料理は奥さんの手作りでオーガニックのもの。 キッシュやアメゴのムニエル、ミネストローネにいたどりの甘酢和え♪ どれもとても美味しかったです。 翌日も天然酵母パンやら美味しい朝食をいただき 家族みんなで紙すき体験をしました。 楮(こうぞ)、三椏(みつまた)という植物を刈り込み、蒸し、皮を剥いだものを 木でトントントントン。 なかなか重たかったですが、無心にトントンしまくってました。 そして繊維状ににしたものを山からの冷たくてきれいなお水で 洗います。ここまでして次はすぐそばの山へ行き それぞれ紙にいれたい野草を取りに。 帰ってきてから工房へ行き、少しづつ木枠へ流し込み その上に野草をのせ、 さらに桑の汁などそれぞれ好みの原料を 流し込み完成♪ モエ作 お次はわたし。 最後にだんなさん。 それぞれいい感じ♪ あたたかいおもてなしに貴重な体験ができ かぞくみんなで素敵な時間を過ごせて本当に嬉しかったです。。。 かみこやhttp://kamikoya-washi.com/ (ブログリンクさせていただいています) 次の日は近くの雲の上のホテルへ。 到着してすぐ近くの茶屋へ行くとなんとNHKが取材に来ていました。 梼原は龍馬脱藩のまち。 龍馬伝にあわせてのようでした。 ”みなさんカメラ回りますが、自然な感じでお茶飲んでてくださ~い”と。 が、旅の疲れが出てしまってたうちら家族。 さわやかに飲めず...おそらくばっさりカットされてることでしょう笑 ホテルはモダンで落ち着いた感じ。 食事も川魚懐石でさっぱりしていて 美味しかったのでこちらも良かったです。 普段なかなかみんなが同じ時間をじっくり 過ごすことがなかったので いろいろと考えさせられるものがあり 有意義な旅行となりました。 来年もまた一緒に行けたらいいなぁ。
by cariostro-e918
| 2010-06-12 15:08
| 日々
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